巴西莓的功效与作用

1.眼睛保健

巴西莓含有的大量多酚，可以强化视网膜内的微血管，并促进血液循环，将养分顺畅且迅速地送达眼睛，以消除眼睛的疲劳。

2.预防心血管疾病

足够的钙质可以预防高血压、动脉硬化;多酚可以促进血液循环;而胺基酸则可强化心脏的机能，在多种营养素的协助下即可有效预防心血管疾病的发生!

3.预防贫血

大家都知道贫血要补铁，特别是女性更需要足够的铁质，而巴西莓内含的铁质比波菜、猪肝等平时我们用来补铁的食物要来得多，由此可知，适量摄取巴西莓也就能有效预防贫血!

4.抗老化，恢復弹嫩肌肤

巴西莓中大量的花青素及维生素E使其拥有强大的抗氧化力，几乎是蓝莓的20倍，堪称是抗氧化水果之冠!它能有效帮助减缓老化，降低细纹出现的机会;而维生素A及omega-3则能滋润肌肤、维持肌肤健康，是养颜美容的首选!

5.纾解压力

钙与镁有安定神经的作用，适量的摄取对于舒缓精神上的压力有一定的帮助!

6.帮助减重

巴西莓丰富的膳食纤维除了有促进肠胃蠕动、预防便祕的功用外，还可以增加饱足感，它与其它的水果相比，消化的速度较慢，饱足感可持续较久，就能使食欲降低，减少多余热量的摄取;而钙质则能提升肌肉的活动力，使体温上升、代谢率提高，代谢率一提高，脂肪的燃烧当然也就跟着提升啦!因此，巴西莓是最适合减重的人吃的水果!!长期食用的话就能帮助你减少体内脂肪，维持优美体态喔!

7.增强集中力、记忆力

Omega-3当中的DHA和EPA有助于维持大脑正常的神经系统传递，可以帮助记忆、提升专注力及学习力;而维生素B则能提振精神，两者一同作用让你上班、上课不再昏昏沉沉!

8.提高免疫力

花青素及维生素E的抗氧化力除了预防肌肤问题产生外，也能提升免疫力，对抗体内的自由基，抑制的疾病发生!

9.预防骨质疏松

Omega-3可以润滑关节，而补足适量的钙质则能强健骨骼，预防骨质疏松。

10.控制胆固醇

由于巴西莓中富含Omega-3、6、9，是人体必需的不饱和脂肪酸，可以提升体内「好的胆固醇」含量并减少「坏的胆固醇」，并且协助脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)的运送。

11.降血糖

相对于其他水果，巴西莓的糖份含量较低，对血糖的影响较小，且Omega-9还能协助胰脏调节血糖!

12.改善失眠

由于钙与镁能够舒缓情绪、稳定神经，使肌肉放松，就能有效帮助入睡，并且改善睡眠品质。