您的位置: 首页> 饮食健康> 饮食常识> 饮食档案> 肉豆蔻的功效与作用

肉豆蔻的功效与作用

2020年10月29日 15:50 阅读次数:124
标签:饮食健康
肉豆蔻是一种源自印尼的香料,具有药用价值。人们经常在烹饪食物时使用这种香料,因为可以增加菜肴的味道,下面来详细了解一下肉豆蔻的功效与作用。
1

保护肝脏

肉豆蔻具有对抗高脂血症、高血糖、心脏组织损伤、肝毒性等作用。虽然大多数证实这些事实的研究都是在老鼠身上进行的,但专家观察到有效的肝脏保护。

此外,由于其单萜烯含量,还可以预防心脏病。这些化合物具有抗凝血特性,可防止血栓形成等问题。

儘管证据仍然有限,专家认为肉豆蔻具有保护肝脏的特性。

肉豆蔻的功效与作用

2

帮助缓解痛风症状

肉豆蔻的其他好处是具有消炎和止痛的特性;可以帮助缓解关节肿胀和对抗慢性发炎引起的疼痛。专家在老鼠身上进行了相关研究,因此需要进行进一步的研究来分析对人体的影响。

然而,其消炎特性得到了证实。

肉豆蔻的功效与作用

3

开胃消食

肉豆蔻所含挥发油对胃肠道有刺激作用,少量能够促进胃液的分泌和刺激肠胃蠕动,可以起到开胃消食的作用,常用于肠滑不固,积食不化、宿食不消等症状。

肉豆蔻的功效与作用

4

镇静催眠

肉豆蔻中含有多种挥发油,所含的甲基异丁香酚有抑制中枢神经的作用,从而起到镇静催眠的效果。

肉豆蔻的功效与作用

5

温中行气

肉豆蔻性味辛、温,具有温中行气、健脾的功效,可用于肠胃虚寒气滞,脾胃虚寒。

肉豆蔻的功效与作用

6

涩肠止泻

肉豆蔻归经脾、胃、大肠经,有涩肠止泻之效,常用作收涩药使用,用于治疗虚泻、冷痢、脘腹胀痛、食少呕吐、久泻不止、固肠。

肉豆蔻的功效与作用

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!