1、把鹿角胶打碎,再加3-5倍水量,在火上加热;
2、水开后不要关火,用筷子不停搅拌(注意保持水量,不要熬干了),就会溶解;
3、服用时,把鹿角胶药液和其他中药的煎煮液合并服用。
鹿角胶蜜奶
将鹿角胶放入开水溶化.将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜搅刀,煮沸,出锅即成. 按:鹿角胶具有补血,益精的功效,牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润 肠的功能。
鹿角胶粥
鹿角胶20克,枸杞30克,梗米100克;先煮梗米和枸杞为粥后,加入鹿角胶,使其融化煮沸,加入糖调味,代早餐。
鹿角胶炖鸡
材料:鹿角胶6克,党参10克,鸡肉250克,生姜3片,枸杞子10克(2人量);功效:温补精血、补中益气。
做法:
1.鸡肉洗净后去皮并切成小块,加水300毫升没过鸡面,放入党参、枸杞子、生姜隔水蒸炖1.5小时。
2.这时候我们再将鹿角胶放入炖半小时即可,又或者像阿胶一样将其捣碎,汤炖好后倒入碗中冲服。
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