苹果可以放在微波炉里面加热,但需要注意的是苹果不能整颗放进微波炉,一般建议将苹果洗净后切块后再扎几个洞,扎洞是为了防止加热以后发生爆裂,放在微波炉内,加热十几秒钟即可。
1、温水加热
将苹果洗干净之后,放在温热的水中浸泡,水温在40度即可,过高的温度会让苹果营养流失,失去口感。在者就是一定要完全浸泡在水里,水要没过苹果。这样才可以均匀受热,如果受热不均匀,会产生糖分转移,可能你加热过的苹果一般是甜的,一般是偏酸的,实在影响口感。
2、.上锅蒸熟
如果不吃生苹果,那小编推荐你将苹果上锅蒸熟再吃,不要用热水烫的半生不熟的。将苹果洗干净之后放在碗里,可以在表面用牙签扎几个眼,加速蒸熟的速度。然后放在蒸锅隔水蒸苹果,大约蒸锅上汽后在蒸5-8分钟即可,稍微放一会儿再吃,小心烫嘴。
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