沙葱孕妇能吃吗

孕妇可以适量吃一些沙葱，味辛,性微温,富含多种维生素、矿物质和微量元素,具有发汗和散寒的功效，孕期如果有感冒的情况可以吃一些沙葱可以起到一定的退烧效果。

而且沙葱中含有丰富的矿物质，食用可以改善体内的渗透压，有促进排尿的作用，对于各种类型的水肿都有一定的缓解作用，因此孕期如果有水肿问题可以吃些沙葱调理。

此外沙葱中的多种微量元素，可以直接作用于人类的神经系统和大脑，能提高脑细胞活性，可以提高记忆力，因此对于胎儿的大脑发育也有一定的益处。

适合孕妇的沙葱的做法

沙葱炒鸡蛋

材料：沙葱一斤、鸡蛋5只、蒜5瓣、盐2勺、玉米油适量

做法：

1、鸡蛋加一勺盐打散，沙葱洗净控干，蒜切末。

2、锅里放油烧7成热，下鸡蛋炒成型，先盛出待用。

3、新倒油七成热，下蒜末炒香。

4、下沙葱，撒一勺盐，炒软出水，下炒好的鸡蛋一起翻炒几下。

沙葱炒肉

材料：猪肉、沙葱、酱油、盐、蒜

做法：

1、猪肉切好片，沙葱洗干净控水;

2、先炒好肉加蒜炒香;

3、倒入沙葱继续翻炒后加盐，5分钟左右就可以出锅了。