葡萄柚皮为黄橙色，形似葡萄，故名葡萄柚，果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄。
红心柚的外形比葡萄柚要大得多，有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等;果皮有薄有厚，多为淡黄或黄绿色。
葡萄柚：果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。
红心柚的果肉一般是粉红色的，吃起来口感更加的甜，果肉更多汁。
红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，含有很多微量元素，更有胡萝卜素和番茄素能起到抗衰老的作用，还可以美白，能够有效的提高免疫力，有抗氧化的作用。
葡萄柚含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、无机盐、纤维素等等。另外葡萄柚含有丰富的果胶，这种果胶可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。同时，葡萄柚还含有丰富的天然维生素，例如维生素C、维生素P等，可以保护皮肤、增强抵抗力等。
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