切开后的香瓜如果是放冰箱冷藏保存最多放两天,冷藏时间不宜太久,否则会使香瓜里面的糖分流失,并且也会影响口感。
如果是整个没切的香瓜放在干燥通风的阴处就行了,大概可保存一个星期左右。当然考虑到温度,也不能放太久,也要尽早食用哦。
1、阴凉通风处存放
存放环境的温度对于水果来说是非常关键的,如果温度不适宜,水果则坏得很快。大家保存香瓜时,选一阴凉通风处并打扫干净,在地面和四周撒上石灰粉,接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸,然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3-4 层,这样可储放15-20天。
2、冷藏存放
该冷藏法是比较常用的也比较常见,储藏时间最久,具体方法可以把套上泡沫网套的瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内,经预储后交叉叠放于冷藏库。保持温度4-5℃,相对湿度80-85%,可储藏2-3个月。
1、香瓜不宜跟苦瓜和西瓜同吃,还有香瓜也不要同冰镇过的饮品一同食用,香瓜属于寒性水果,一起吃了之后,如果体质弱的人吃了会出现腹泻等不良习惯。
2、一些大补的药膳和滋补类的汤品也不宜同香瓜一起食用,吃了会影响药膳的疗效,可以选择之前吃或者之后再吃。
3、香瓜不宜同榴莲同吃,因为这两样水果同为寒性水果,同吃了会对身体不好,而且体质弱的人吃,会拉肚子,腹泻,伤害肠胃。
4、香瓜具有清热解毒的作用,所以香瓜不能同功效一样的食物一起吃,比如黄连,如果吃了不仅没有药效,还会伤及身体,引起腹泻。
6、香瓜不宜多吃,食用过量的香瓜对胃不好,患有高血压的人也不宜多吃,在挑选择香瓜的时候,不要吃畸形的香瓜,没有熟的香瓜也不能吃。
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