未开封:
180天(6个月)
伊利高钙低脂牛奶是无菌砖包装,在常温下密闭保存即可。
开封后:
冰箱内冷藏,最好在24小时内喝完,最多不超过3天。
这款牛奶的热量是比较低的,牛奶本身不容易引起发胖。
不过如果一天的总摄入热量要比消耗的热量高很多,时间久了肯定是会长胖的。
不想长胖,应当坚持科学的饮食方法,适量运动。
1、牛奶不宜冷冻
经冷冻的牛奶解冻后,会出现凝固状沉淀物,上浮的脂肪团味道明显淡薄,并出现异常气味,液汁呈水样,营养价值降低。
2、牛奶中不宜加入钙粉
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白,当牛奶加入钙粉后,酪蛋白就会与钙离子结合,使牛奶出现凝固现象,在加热牛奶时牛奶当中的其他蛋白也会和钙发生沉淀,从而影响营养物质的吸收。
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