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木姜子的功效与作用

2020年07月30日 14:21阅读次数:0
标签:饮食健康
木姜子也叫山胡椒,在中医中是一味健脾,燥湿,调气,消食的中药材,也是中国境内彝族的重要调味料,下面来详细了解一下木姜子的功效与作用。

木姜子的功效与作用

功能主治:温中行气止痛;燥湿健脾消食;解毒消肿。主胃寒腹痛;暑湿吐泻;食滞饱胀;痛经;疝痛;疟疾;疮疡肿痛

1、祛风止痛

木姜子的全身都是很有作用的,不仅果实药效突出,就连同木姜子的根与叶都是有很大的药用价值,用果实与根叶进行入药,能达到消肿止痛、祛风散寒的作用,出现畏寒怕冷、有伤痛淤血病症的患者非常适合使用木姜子。

2、家具建筑适用

木姜子的功效不仅在于食用,由于木姜子的果实中含有柠檬醛的原料,进行加工,能够防止普通家具和建筑的易裂情况,同时能够供工业上使用,将木姜子提取香料油边能作为商品出售。

3、抗心律失常

木姜子对于心律失常的情况有比较好的缓解作用。将木姜子提取油出来服用,能够能明显降低氯仿引起的心室颤动的发生率,变能对抗氯化钡引起的心律失常,对氯化钡所致双向性心动过速的心律失常迅速恢复为正常窦性心律,对乌头碱引起心律失常的剂量及致死量有所提高。在出现心律失常的情况时,可在医生指导下选择使用一些木姜子的药膳进行治疗。

4、杀菌作用

木姜子杀菌的作用也是非常强悍的,人体中会因为与物质的接触,会吸入一定的真菌与细菌进入体内,木姜子能抑制试管内黄癣菌、断发毛癣菌、絮状表皮癣菌等肤癣菌,木姜子中含有柠檬醛的成分,对于身体有一定程度的杀菌作用。

5、调味料

把木姜子做为调味料来烹调菜肴也是非常不错的选择,由于味道独特,在炒菜的时候,可以当做调味料作为菜肴的添色,让菜肴更美味。也可以将新鲜采摘回来的木姜子放到泡菜水中浸泡。大约浸泡半个月时间既可以捞起来食用,也有一番滋味。

木姜子的功效与作用

木姜子的药理作用

1.平喘作用离体气管平滑肌试验表明,山苍子油(毛叶木姜子果实提取的挥发油)10μl/ml能松弛豚鼠正常气管平滑肌及乙酰胆碱或组胺致痉的气管平滑肌。预先加入挥发油可阻断乙酰胆碱及组胺引起的收缩。用含1μl/ml挥发油的Locke液灌流,第3分钟开始就能增加正常豚鼠离体肺灌流量,给豚鼠灌胃300μl/kg,腹腔注射170μl/kg,对5%乙酰胆碱喷雾引起的支气管痉挛有明显的保护作用。大鼠被动皮肤过敏试验,豚鼠过敏性休克和豚鼠离体回肠过敏性收缩试验等,其挥发油均呈明显抗过敏作用,同时对慢反应物质所致豚鼠肠段收缩变有明显的拮抗作用。表明其平喘作用除扩张支气管,还与抗过敏介质的形成和释放有关。

2.抗心律失常作用给小鼠灌胃毛叶木姜子油0.3ml/kg,连续3d,能明显降低氯仿引起的心室颤动的发生率,变能对抗氯化钡引起的心律失常,对氯化钡所致大鼠的双向性心动过速的心律失常迅速恢复为正常窦性心律,对乌头碱引起心律失常的剂量及致死量有所提高,但统计学不显着,对毒毛花苷G引起的心律失常无对抗作用。

3.抗真菌作用0.005%-0.01%木姜子油能抑制试管内黄癣菌、断发毛癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样孢子菌等9种皮肤癣菌。0.033%-0.1%还能抑制白色念珠菌、新型隐球菌、孢子丝菌及几种皮肤着色真菌(裴氏着色真菌、卡氏枝孢菌、茄病镰刀霉、粉绿木霉等)。唯对曲菌抑菌力较弱,直到浓度加大到1%,才能抑制黄曲霉和烟曲霉。除抑菌作用外,木姜子油尚有一定程度的杀菌作用。初步认为抑菌有效成分为柠檬醛等。

木姜子的功效与作用

木姜子药用方

1、治感寒腹痛:木姜子四至五钱。水煎服。

2、治水泻腹痛:木姜子研末,开水吞服一钱。

3、治发痧气痛:木姜子、青藤香、蜘蛛香各一钱。研末,酒吞服。

4、治消化不良,胸腹胀:木姜子焙干,研末,每次吞服三至五分。

5、治关节痛:木姜子一两,雄黄五钱,鸡屎二两。捣烂,炒热,布包,揉擦痛处。

6、治疔疮:木姜子捣绒外敷。

木姜子的功效与作用

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