海麻雀的功效与作用

中医认为，海麻雀性温、味咸、有毒，入肾、胃经，具有滋阴补肾、消肿解毒、散结、止咳祛痰的功效。可用于治疗淋巴腺肿大、咽喉肿痛、疔疮肿毒等病症。还可以用于阳痿、风湿腰腿痛、劳伤疼痛、胃痛泛酸等病症的治疗，可以起到滋阴、祛风湿、制酸、止痛的功效。

1.治阳瘘：海燕、小海马各等分。共研细粉，每次服一钱五分，每日服二次。 (《山东中草药手册》)

2.治风湿腰腿痛： 海燕二个。水煎，日服三次。发汗。(《东北动物药》)

3.治损伤处遇阴雨疼痛：海燕9g。水煎服，使微汗。(《山东中草药手册》)

4.治胃痛：海燕煅存性研末。每次1小匙，冲服。(《药用海洋生物》)

海麻雀食疗方

猪骨干菜海麻雀汤

材料：海麻雀4个，菜干25克，黄玉米一个，蜜枣2个。

1.猪骨洗净，在开水中烫熟，捞起代用，

2.海麻雀、干菜洗净，略在水中泡一下，

3.黄玉米一个，切段，蜜枣洗净切块去核。

将上述材料放入装有冷水的汤煲中用大火煲开后改后文火慢慢煲，一个小时就可以了!

海麻雀性咸，温，散结，消肿，解毒。用于淋巴腺肿大，咽喉肿痛，常用量10～15克，与猪骨头熬汤有食疗功效，对于马上要参加中考和高考的孩子们有消暑定神的作用。

乌雀鸡骨草汤

主料：海麻雀4只，乌骨鸡腿2只，鸡骨草9克。

配料：盐9克，麻油数滴，博味馆甘草1段。

做法：

1、乌骨鸡腿洗净斩块;鸡骨草切碎后，与博味馆甘草一同用纱布扎紧;海麻雀用酒精灯稍加烧烤，去除其腥味。

2、加入适量沸水，调入盐后，隔水约炖1小时。

3、食用时除去药渣，滴入麻油。

特点：清鲜微辛。

药用价值：鸡骨草味辛，性温;海麻雀、乌骨鸡味甘，性温。本品能理气止痛，祛风除湿，舒筋活络，强筋壮骨，补精添髓;有治胃痛、胃肠气胀、风湿痹痛、跌打损伤、喉咙肿痛、妇女崩漏带下、产妇乳少等功用。