红豆多少钱一斤2020

红豆的价格受产地和市场需求的影响价格也存在一定的差异，目前市场上的红豆价格一般在5-8元每斤左右。

2020年河北红豆价格最新行情预测分析：

河北唐山市/迁安市红腰豆，今日价格7.6元/斤，与昨日持平。

河北秦皇岛市/山海关区大红豆，今日价格4.5元/斤，与昨日持平。

河北秦皇岛市/山海关区赤小豆，今日价格3.1元/斤，与昨日持平。

2020年山西省各个地区红豆价格最新行情预测分析：

山西朔州市/朔城区赤小豆，今日价格4元/斤，与昨日持平。

山西吕梁市/中阳县赤小豆，今日价格6.49元/斤，与昨日持平。

红豆的营养价值

1、健脾养肾：红豆本身就对人体五脏有着很好的滋补作用，加之我们经常将它和莲子、百合等放在一起煮粥喝，那么这样煮出来的粥更是对人体有清心养神、去烦止咳和强筋健骨的功效;

2、清热解毒：红豆由于它里面含有的成分元素较多，所以有一定的杀菌作用，还可以解除一般的小毒素，解酒等，对水肿、肾病等都有一定的缓解作用;

3、利尿消肿：红小豆里面含有我们不常见的成分——原皂角甙，这种成分对肠道有一定的刺激作用，促进人体内的水分流动，有很好的利尿消肿作用，而且对各种病症引起的水肿和浮肿等都有一定的辅助作用;

4、调节血糖：红小豆里面含有高成分的钾元素和膳食纤维，对润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖等有很好的作用;

5、补血养血：大家都知道血一般跟铁元素有关，而红豆里面就含有一定的铁元素，可以补血、促进血液循环、增加抵抗力等，是贫血患者的福音;

6、促进乳汁分泌：一般含叶酸性成分的食物都有一定的催乳作用，而红豆里面就含有一定量的叶酸，所以对孕妇和产妇很好。

红豆的选购窍门

在选购红豆时主要看外观、饱满度来进行挑选。品质较好的红豆表皮红亮，自然有光泽，颗粒饱满，大小均匀，气味清淡，质地坚硬，很少有破碎，无皱缩，无虫洞，无肉眼可见杂质。

红豆可根据产品等级的不同，分为一级、二级和三级，其中一级红豆品质最好。

一等红豆：不完整粒≤3.0%;异色粒≤1%;粒径均匀度≥75%;

二等红豆：不完整粒≤5.0%;异色粒≤2%;粒径均匀度≥70%;

三等红豆：不完整粒≤7.0%;异色粒≤3%;粒径均匀度≥65%;