氨基葡萄糖能降低促炎症转录因子的浓度,增强软骨特定部位的韧性,并且通过抑制水解酶的活性和减少脂质、蛋白质的氧化来阻止胶原蛋白变性。
氨基葡萄糖通过刺激黏多糖的生化合成及增加骨骼钙质的摄取量来提高骨与软骨组织的代谢功能与营养吸收,亦能改善及增强滑膜液的黏稠度,同时氨基葡萄糖也是蛋白多糖合成的基本物质,可以特异性地作用于关节软骨,恢复软骨细胞正常的代谢功能,刺激软骨细胞产生具有正常多聚体结构的蛋白多糖,亦可抑制损伤软骨的酶如胶原蛋白酶和磷脂酶A2的活性 。
硫酸软骨素通过抑制丝裂原活化蛋白激酶p38MAPK和信号调节激酶ERK1/2的活性,降低核转录因子kappa B(nuclear factor-kappa B,NF-κB)的核易位,减少蛋白水解酶(基质金属蛋白酶-3(matrix metalloproteinase-3,MMP-3)、MMP-9、MMP-13、cathepsin B等)、炎症诱导酶(磷脂酶A2、环氧合酶-2、一氧化氮合成酶-2) 以及促炎细胞因子(白细胞介素-1β) [20]的合成来发挥作用。氨基葡萄糖和硫酸软骨素合用能促进人关节软骨细胞中Ⅱ型胶原蛋白的合成,减少软骨细胞死亡,保持软骨细胞外基质的合成代谢与分解代谢的平衡 。氨基葡萄糖和硫酸软骨素正是通过上述一系列作用机理来保护关节软骨细胞。
1.老年人
随着年纪的不断增长,人体内的氨糖也会逐渐的流失,再加上膝关节长期的耗损,老年人更容易出现关节问题。所以老年人吃氨糖软骨素钙片,能够补充关节软骨营养,减缓关节问题的出现。
2.高强度运动者
长期高强度的运动容易对关节软骨造成损伤,所以,适量的补充一些关节营养,促进关节软骨的修复,能够预防高强度运动对关节的过度损伤。
3.长期久坐伏案的上班族
长期久坐对身体所造成的伤害非常大,尤其是对骨关节,很容易出现腰酸背痛、肩周疼痛等。所以,加强对骨关节营养的补充,能够缓解和预防这类骨关节问题。
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