一般来说一瓶550ml的啤酒热量约为258千卡
一罐350毫升的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包
喝一大瓶啤酒就相当于吃一碗半米饭或者喝两杯牛奶(400ml)又或者四个鸡蛋的热量。
啤酒的热量的主要来源于酒精,酒精被人体吸收后,最zhi后被分解为人体功能,成为人体的热量源。dao啤酒的消化产物不会像蛋白质那样构成人的体内组织,也不会象糖原和脂肪那样在人体内储蓄起来。因此如果是单纯的喝啤酒是并不会胖的,之所以很多人喝啤酒发胖是因为在喝酒的时候一般都会吃一些其它的高热量食物,而且啤酒大量饮用会撑大胃容积让你吃专下更多的食物。
酒是发酵产品,一般选用脂质比较低的农作物作为原料,发酵过程中淀粉糖类等基本上被利用转化成乙醇,而蛋白基本上用于微生物生命生长。因此,酒中一般高热量物质为乙醇,所以,通常情况下乙醇的高低决定酒体热量的高低。不过也有例外,如百利甜,以及一些特殊鸡尾酒等。 通常情况下白酒酒精含量高于啤酒,因此,通常白酒热量要高于啤酒。
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