白天服用维生素C并不会变黑，晒黑是紫外线作用影响的，和维生素c没有关系。事实上维生素C是一种特别有效的抗氧化剂，能捕捉游离的氧自由基，减少黑色素，促进胶原蛋白合成效果，能有效加强肌肤对抗阳光伤害皮肤的能力。
白天涂维生素c类的美白产品有可能会使皮肤变黑，因为vc是强还原剂，正常情况会使皮肤变白，但阳光照射皮肤使细胞释放自由基产生黑色素，并且破坏vc的稳定性，使vc氧化变黑，从而加重皮肤着色。
饭后服用维生素C效果最好，维生素C是水溶性的维生素，在胃肠内消化吸收不受脂肪影响，只与人体胃肠道的活性有直接关系，人在进食之后胃肠受到刺激，身体中大量的血液流向肠粘膜血管，这时候胃肠的吸收功能最强，在这时候食用维生素C消化吸收效果最好。而维生素C是膳食补充剂，一般饭后服用可以达到最大浓度，发挥最大疗效，所以维生素C咀嚼片饭后服用比较好。
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