可以的。
虽然外面买的用壁炉烤的梅菜扣肉饼更好吃更香，但是我们自己用电饼铛做出来的口味也不会差。
只是大家要注意在做的时候，先要把电饼铛预热，这样做出来的饼才会更加酥脆。
可以的。
如果喜欢硬一点的，将面和好后，直接做好大小适宜的形状放入烤箱里，200度，调到十分钟即可。
如果要软一些，则在容器里和面上刷一点油，200度，烤5分钟，再刷一次油，再烤十分钟就行了。
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