焦糖奶茶可以用冰糖做吗?

可以的。

冰糖、红糖或者白砂糖都是可以的。

放糖的克数也可以根据自己喜欢的甜度进行调整。

关于茶叶，喜欢奶茶丝滑口感的可以用红茶，喜欢清新口感的可以选绿茶，喜欢醇香口感的用花茶，另外其它各种茶叶也可以尝试。

建议牛奶要先加热，冷的牛奶倒入锅中会非常激烈的沸腾，焦糖遇冷会立刻结块。

焦糖奶茶配料比例是多少?

奶味更浓比例：牛奶500ml，红茶3小包

茶味更浓比例：牛奶250ml，红茶2小包

说明：

可以根据自己的喜好进行调整。

焦糖奶茶热量高吗?

高。

奶茶的热量主要来源于糖，而一杯奶茶里大约有55g的糖，仅仅一杯奶茶就超出了每日糖分的标准。

温馨提示：

如果喜欢喝奶茶又怕长胖的话，建议奶茶里面少放糖，这样热量就能低一些。

如果当天吃得比较多，建议多运动，就不容易长胖了。