桂鱼是淡水鱼还是海鱼

桂鱼属鳜鱼，属于广温性淡水鱼类，无论在0℃以下或30℃以上都能生存,但最适水温为20℃~28℃,是最适宜冬季养殖的鱼类之一。
鳜鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后,或繁茂的草丛之中.平时鳜鱼独居生活,这也是几乎所有食肉鱼的共性，鳜鱼对水温有较强的适应性,在中国南北方的水系里均有分布。

桂鱼的形态特征

1、桂鱼的外貌体型
鳜鱼体积较大，口裂大，身体侧扁，背部隆起，呈现倾斜状态，上下颌前面的小齿扩大成犬齿状，身体呈现黄绿色，腹部上呈现黄白色，身体两侧都有大小不规则的褐色条纹状，鳜鱼是典型的肉食类鱼种，特别喜欢活鱼饵，鳜鱼身上有锋利的硬骨刺，游动起来五彩斑斓，所以称为黑龙江最美的鱼。
2、桂鱼的鱼鳍的特征
鳜鱼的鱼鳍分布比较的特别，它的背鳍很长，前半部分的背鳍是比较的硬的，并且还带有几根毒刺，到了后半部分的时候它的背鳍就软掉了，不再具有攻击力了。鳜鱼的尾鳍也是比较的特殊，是呈
现扇叶状的，尾鳍主要是由三根尾刺支撑着，看起来就像是浆一般。
3、桂鱼的斑纹分布
鳜鱼长的之所以是比较美观主要还是因为它的斑纹分布，鳜鱼的斑纹主要分布在身体的两侧，腹部是以白色为主，它的嘴巴附近也带有少量的斑纹，这使得它看起来没有攻击性，能够和周围的环境融为一体。

桂鱼分布范围

鳜鱼的分布范围很广，分布在全国各个主要水系，在各大河流以及淡水湖泊中都有出现，广泛分布在上海，江苏，浙江，广东，安徽等城市，然而江苏的最为广泛，也是江苏盛产名鱼，作为四大名鱼之一，天然产量特别高，再加上现在人工养殖的盛行，鳜鱼也是常见的鱼种之一，价格是鲤鱼的两倍，称得上物有所值。