对于喜欢吃火锅的人来说,海底捞的火锅底料性价比还是非常高的,海底捞的这款麻辣味清油火锅底料料非常入味,辣度也刚刚好,对于不太能吃辣的人来说也在可接受的范围。
参考价格:13.5元
如果是比较能吃吃辣的可以尝试一下德庄的这款特辣牛油火锅底料,这款火锅底料有油而不腻、辣而不燥、麻味绵长等特点。一打开香味扑鼻而来!非常浓郁,还有花椒的味道。建议加葱姜蒜爆炒后再放入沸水中。汤底色泽鲜红,非常香浓。
参考价格:29.8元
周君记也是在川渝地区很出名的火锅底料,周君记底料表面上的油没有很多。它的辣椒等原料切的也很细。而且周君记拥有自己的辣椒、胡豆等基地,所以他家原材料质量还是很有保证。
参考价格:26.80元
大红袍的这款麻辣牛油火锅底料也是市场上销量比较高的火锅底料。大红袍的底料是膏状的固体,得用力”挤“进锅里化开之后,口感非常鲜,算是比较咸的一种锅底,无论是涮菜还是涮肉都很入味。
参考价格:14.80元
小肥羊火锅底料虽然零售价格比其他要贵一些,但内容丰富,分类也很细。粉状调味料,干料,油料还有豆豉料都是分开装的。包装赶紧整齐,内容清晰明了。小肥羊火锅底料下锅之后,颜色变的很浓郁,料也很香。
参考价格:16.8元
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