大蒜和蜂蜜并不相克,蜂蜜可以补充身体能量,也可以润肺止咳,去除体内燥热,而大蒜可以消除多种炎症,大蒜搭配蜂蜜还可以治疗哮喘的支气管炎,因此吃了大蒜后也是可以喝蜂蜜水的
1、大蒜不可空腹时吃,这样会导致胃粘膜受损,甚至还会导致急性胃炎或胃溃疡等症状出现。
2、大蒜是略带刺激性的食物,大蒜吃多的话会导致结肠变硬,长期如此会给肠道蠕动功能造成影响,肠道功被削减,也容易会引发便秘。
3、大蒜中的蒜辣素是一种无色的油状液体,会对血液中的红细胞跟血红蛋白造成削减,会引起贫血的症状,这一点对于肝脏病人是极为不利的,并且有肾脏、膀胱、心脏等疾病的患者在治疗期间也不宜食用。
1、长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。
2、糖尿病人不宜服用蜂蜜,
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜用金属杯子冲蜂蜜水,因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。
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