鸭肉可以和鸡蛋一起吃吗?

可以，完全没问题。

有一些谣言说鸭肉和鸡蛋不可以一起吃，吃了会伤元气，这种说法是没有科学依据的。

鸡蛋含有优质蛋白质和矿物质铁，鸭肉含有丰富的优质蛋白质，还有维生素B族和维生素E，两者可以一起吃，不会产生不良反应。

鸭肉和鸡蛋一起吃的做法

1、熟鸭肉切碎末，鸡蛋打入碗中，加少许盐。

2、将鸡蛋和鸭肉在碗里搅拌均匀，热锅内倒少许油，将蛋液倒入锅内。

3、拿起锅，轻轻转动，转成圆圆的蛋饼。

4、中火煎到一面熟，能看到的这面看不到流动的蛋液，用菜铲子翻面，中小火煎熟另一面。

注意事项：

早晨的时候多吃一些的鸡蛋有帮助大脑发育的作用。

鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

鸭肉不适合和什么一起吃?

鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。

鸭蛋+杨梅=死亡。

鸭肉+兔肉=腹泻。

鸭蛋+桑甚=心寒难产

鸭蛋+甲鱼=寒凉伤身。

鸭肉+甲鱼=水肿泄泻。

野鸭+木耳=相反功效。

鸭皮蛋+红糖=中毒。