鸭肉可以和橘子一起吃吗?

没什么问题，但如果是喝鸭汤的话，最好和橘子间隔半小时左右吃。

因为喝鸭汤后立即吃水果会影响吸收。建议饭后半小时左右吃水果。

老鸭汤很适合炎热的天气。由于夏季气候炎热多雨，夏季的湿热常常使脾胃困住，食欲下降。因此，我们需要利用饮食来补充，增加营养素的摄入，达到消暑解暑的目的。

老鸭是夏天最好的提神补品。它不仅营养丰富，而且具有滋养五脏阳气、清虚劳热、养血循环水、养胃养身的功能。

橘子和鸭肉一起吃的做法

陈皮老鸭汤：

用陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤，色香味俱全，加上陈皮的温补性去煲汤，暖胃健脾，滋补五脏，冬天太适合热乎乎的来一碗了。

材料：

老鸭一只、陈皮5克、红枣枸杞适量、姜片、米酒1汤匙、盐适量

做法：

1、鸭肉洗净，剥皮，斩块，氽水捞起;

2、红枣洗净，拍扁去核;陈皮用水浸软，刮去白瓤;

3、锅内倒入适量清水，放入鸭肉、陈皮、红枣、枸杞、姜片和米酒，大火煮沸，然后转小火煲两小时，下盐调味即可食用。