芭蕉能和冰淇淋一起吃吗?

可以，不会有冲突。

市面上还有芭蕉口味的冰淇淋，所以一起吃是没任何问题的，只是肠胃不好的人还是少吃点冰的，以免造成不适感。

其实网上很多关于食物相克的说法都是没有科学依据的，大家不用过于紧张。

芭蕉冰淇淋的做法

主料：

牛奶250ml芭蕉200g

辅料：

细砂糖40g蛋黄1个

步骤：

1. 牛奶倒入锅中煮至微开。

2. 蛋黄中加入细砂糖。

3. 用打蛋器打至乳白色。

4. 将少量的牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀，再倒回锅中搅拌均匀，小火加热至浓稠。

5. 取200g芭蕉。

6. 将芭蕉和混合物一起倒入容器中用料理棒打成细腻的液体。

7. 过筛一遍后放入冷水中冷却。

8. 有冰淇淋机的：打开冰淇淋机开启“制冷+搅拌”;没有冰淇淋机的：放入冰箱冷冻2小时即可。

9. 有冰淇淋机的：完成程序后将完成的冰淇淋倒入容器中冷冻1小时风味更佳。