1、可剥皮直接食用
山竹是一种可剥皮直接食用的热带水果,大家购买山竹后,可先用手去除掉它的叶子,然后用刀剥去山竹的外皮,最后直接吃里面的果肉就可以了。
2、可以榨成汁喝
山竹汁饮料是其常见的食用方法之一,在制作时可先取出山竹的果实,在准备一些蜜瓜,将其切成小块,然后直接放入榨汁机中加水进行榨汁,榨成果汁后,取出放入杯中,加入少量蜂蜜饮用,即美味又营养。
3、做沙拉
用山竹做沙拉吃,味道特别好,在制作时需要准备新鲜的山竹两个,西红柿一个,苹果一个,莴苣一个,把莴苣洗成小块,山竹去掉外壳,取出果肉也切成小块,然后把西红柿和苹果去皮,切成小块,把它们放在盘子里搅拌,上面放上沙拉调料即可。
4、煮糖水
将山竹的皮和种子全部取出,把山竹果肉中切成碎片,放入锅中,加入适量的糖粉,然后放入少量的红枣,再加入适量的水,一起煮十分钟,取出后就是香甜诱人的山竹糖水了,既能补充身体能量,又能缓解身体疲劳。
麻辣田螺
主料:福寿螺。
调料:辣椒,花椒,豆瓣酱等。
做法:
1、先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味。
2、再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味,从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。
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