木瓜炖牛奶可以起到一定的下奶效果,木瓜中的凝乳酶具有通乳的作用,而且可以能够帮助分解食物,为乳房提供营养。
但是要注意不要在产妇刚生下孩子的第一周就开始食用木瓜,这样的催奶效果反而是不好的。
材料:木瓜半个、牛奶200毫升、冰糖20克
做法:
1、准备木瓜、牛奶及冰糖,木瓜去皮去籽,切小块;
2、加没过木瓜的清水,然后就开始煮,煮至透明,再放入冰糖;
3、到冰糖熬化后开始放牛奶(适当放牛奶,大概200毫升);
4、煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了。
花生猪蹄汤
原料:花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许
做法:
1.花生提前在水中浸泡半小时以上,不宜放太多。
2.红枣洗净去核备用,红枣要掰开煮,这样里面的营养才能充分溶出来。
3.首先将猪蹄洗净,入冷水锅中煮一下,煮出猪蹄中的血水,冷水入锅也可以煮出肉腥味。
4.准备一个砂锅,放入足够量的水,煲汤的时候水要一次性加足。
5.放入猪蹄、花生和红枣,先中火煮至砂锅沸腾后,慢慢撇掉上层的浮沫,转小火煮约两个半小时,煮至猪蹄酥烂,加盐调味后即可。
鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条、葱、姜、胡椒粉、盐适量。
做法:
2.锅里放油、将鱼煎一会儿,煎好的鱼放入适量水。
3.放入备好的葱片、姜片和白胡椒粉。
4.大火烧开后小火炖20分钟,起锅时放入适量盐即可。
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