五红汤都有什么材料

五红汤配方组成：红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖

五红汤基于五脏相关，气血同源，阴阳互根的理论，认为气虚不能生血，血虚不能化气，气虚者阳渐衰微，血虚者阴渐亏。结合五行学说，五行配五色，红色主血脉，且“脾胃为后天之本，气血生化之源”，因此必须重视饮食调养，保持脾胃的健康和旺盛的食欲。

枸杞补肾益精血，现代研究亦证实枸杞中的主要成分枸祀多糖，可增强机体免疫功能以及降低抗肿瘤，化疗药物引起的免疫抑制等作用。可促进正常小鼠骨髓造血干细胞增殖，增加骨髓粒单系祖细胞数量，促进向粒系分化，对骨髓具有保护作用。

红枣味甘、性平，能补脾益气血，改善血虚蒌黄，红枣中的多糖成分能促进造血机能。

红豆性平，味甘酸，被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素，有补血和促进血液循环功能。

花生味甘性平，有益气健啤、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)，能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，同时还能促进骨髓造血机能。

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化游的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。

五红汤的做法推荐

材料：5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生

做法步骤：

1、将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净，放入砂锅或煲汤的罐子中;

2、加适量水，大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右，煲至各原料熟烂即可。