黑玉米糖尿病人能吃吗?

可以。

说明：

看一天总热量来，黑玉米完全可以替代主食，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全。

建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。

蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。

主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头，但都的注意量。

糖尿病人应该怎么吃玉米?

1、把玉米当主食

玉米中除了有高糖量和淀粉以外，.还有很多我们人体所需的营养物质，并且也是谷类中最出名的一种。所以糖尿病人想吃玉米，可以直接把它当为主食，再配合其他有丰富膳食钎维的菜来吃，用玉米把米饭替换掉后，还是可以把血糖控制在稳定水平的。

2、数量一根即可

一餐里已经食用了一根玉米，其他主食就不要再摄入了。

还有不同的玉米营养成分含量也不同，黑玉米里有花青素，比白的和黄的玉米营养含量要高一些，多颜色的玉米可以轮流换着吃。吃玉米就要当季吃，最好不要吃反季玉米，糖尿病人吃的时候在饭前吃，正餐时间里吃，千万不要吃完正餐后再吃玉米，这样水塘肯定会升高。

3、不要把玉米当菜吃

玉米除了煮熟直接吃以外，还能做很多营养美味的菜肴，如果把玉米当作一道菜来食用的话，主食再吃一碗米饭，这样子就相当于摄入两份糖量，主食中米饭和玉米2选1，如果选择了米饭，那就再也不能吃玉米了。