由于产地和品牌不同,奇亚籽的价格差异也会比较大,一般进口的纯正奇亚籽价格在600-800元左右不等。
奇亚籽的原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区,如果要想要买到品质好的奇亚籽一定要看准产地。
1、改善消化系统:奇亚籽是人类Omega-3,脂肪酸,抗氧化剂,和膳食纤维的自然植物来源,是所有植物中Omega-3含量最高的;蛋白质,脂质,膳食纤维和能量明显高于其他植物,可以起到预防肠癌、乳腺癌,肺癌等疾病,改善消化系统的作用。
2、促进心脏健康:奇亚籽含有多达20%的omega-3 ALA,这是维持身体健康不可或缺,人体自身无法制造,需要通过饮食进行补充的脂肪酸。奇亚籽中所含的omega-3ALA对心脏健康尤其重要,研究显示,omega-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。
3、控制糖尿病:奇亚籽遇水可以膨胀,形成的粘膜可以包裹食物,使食物中的碳水化合物缓慢转化糖分,再缓慢将糖分转化成能量,从而可以控制血糖高低,恢复胰岛功能,是适合糖尿病人来食用的天然食物。
4、维持体重:奇亚籽中含有丰富的人体必需的维生素,矿物质,钙。当食物中加入奇亚籽后,会变成糊状或膨胀而引起饱足感,这能使人每天摄取更少的卡路里,控制体重,但仍能保持能量和耐久力。
5、修复肌肤和指甲:奇亚籽富含omega-6 LA、抗氧化物和蛋白质,这是保持健康肌肤的重要基础。研究证实,饮食中的抗氧化物可以减缓身体的衰老;蛋白质能够构造和修复人体组织,尤其能保护头发和指甲健康,而奇亚籽则是天然蛋白质的理想来源。
6、增强体能:奇亚籽可以持续地向身体释放能量,很多运动员都会通过食用奇亚籽来提升运动耐力、帮助肌肉恢复或提高关节灵活性。
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