糙米生虫子还能吃吗

如果糙米生虫的情况不是特别严重可以将虫子筛选出来后继续食用，但如果虫子比较多，而且糙米碎裂的也比较多，闻起来有霉变的味道，这种情况下的糙米就不建议再继续食用。

糙米的保存窍门

1、如果家里的糙米比较多的话建议可以用真空包装袋分成小袋真空保存。

2、可以选用一些散发特殊气味的物品，如大蒜，海带，橘子皮等，取一小部分用布袋装好，放到糙米里，用来防止虫子靠近米面。不过辣椒、蒜头也可能成为让米发霉的源头，除了存放在干燥凉爽处，也要记得定期更换。

糙米生虫怎么驱除

1、糙米在夏季比较容易生虫，冬季生虫较少，可以将糙米放入干净的布袋里，放入冰箱冷冻室，冷冻24小时后，将米虫筛除出来。

2、将生虫的糙米放入干燥密闭的容器中，采摘新鲜的杨树叶子与米放在一起，密封4-5天后，可以发现米虫和虫卵被杀死，然后用簸箕将杂质筛除后即可食用。

3、在生虫的米面内插上筷子，待米的表面虫子爬出来后，将糙米铺在阴凉通风的地方，米深处的虫子会从米中爬出来。