建议每餐豆鱼蛋肉类份量大小、厚度,要和自己的掌心差不多大,而且先选豆类,再选鱼类、海鲜类、蛋类、白肉。比如迷迭香烤鸡就比黑胡椒牛小排少了2/3的热量,吃得饱又健康。
在蔬菜汤、沙拉、主食上,也可以洒上1茶匙的坚果,像是核桃粒、杏仁粒或芝麻粒,可以吃到饱和脂肪、又能补充omega-3脂肪酸。
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