吃青菜豆腐汤不会导致肾结石。
青菜含大量的草酸而豆腐含钙,因此大家便误以为把青菜豆腐一起吃,会产生最常见的草酸钙结石。事实上,在肠胃道产生的草酸钙,不会进入泌尿道系统。青菜富含草酸,而豆腐含有钙质,的确会产生草酸钙,但草酸钙无法被人体吸收,而是随其他未消化的食物残渣于粪便中排出体外,并没有造成结石的疑虑。
1、在饮水或茶中放入新鲜的柠檬片。柠檬中富含柠檬酸盐,有助于抑制肾结石,限制肉类的摄入量,特别是动物内脏;肾结石患者在治疗期间应该注意少吃牛肉、羊肉。
2、夏季少喝啤酒。
3、肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。
4、减少食盐摄入,减少高尿酸及高草酸等食物的摄取,例如豆制品及含草酸高的食物如茶、咖啡、可可、芹菜、菠菜、葡萄、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等食品。
5、早上起床和临睡前可以喝30毫升水。每天至少喝10到12杯水,天气炎热时饮水量要加倍。出汗后,必须立即补充水分。
6、定期进行复查,随时发现结石早治疗。
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