青提和葡萄都具有营养,哪个更好因人而异。
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
颜色上的区别
青提其实吃起来跟葡萄还是有一定的区别的,按照我们日常生活的说法,吃青提其实跟吃葡萄的本质区别上还是有一点的,一般青提是绿色为主,葡萄的话比较倾向于紫色吧,颜色不同营养价值上也不同,青提含有的营养素稍微比葡萄的少一点花青素。
产地的区别
青提的果实,在这么多的商品流通中,产生着比较好的作用,我们在市场的商品流通中知道,青提一般主要是产于香港、上海等地,这些地方的青提都比较出名,但是葡萄就主要分布于新疆等地方了。新疆的葡萄比其它地区的葡萄都要美味。
吃法上
葡萄吃起来肯定是要剥皮的,很少人说不剥皮吃葡萄,但是青提皮的话就不用吐了,因为青提皮连肉组织,吃起来的区别还真的比较大,就算连皮一起吃都可以。
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