葛根粉热量高吗

葛根粉热量相对来说较高。

葛根粉热量为每100克357大卡，在主食中，这样的热量也是相对较高的了，主要是因为葛根粉碳水化合物的含量很高，所含的热量自然也高了。如果是减肥期间，不建议大量食用葛根粉，适量吃一点还是可以的，葛根粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对身体是有一定好处的。

葛根粉一次吃多少合适

葛根粉建议一次吃10-30克。

1、取30克葛粉置于碗中(两勺左右，勺子小的可以用三勺)

2、用少量冷水搅拌到像牛奶状(注意冷水不要放太多，能够打湿粉就行)

3、搅拌均匀后，用刚烧开的水一边冲一边搅拌，冲到小半碗即可，搅拌到葛粉变透明糊状(注意一定是刚烧开的热水)

4、可根据个人口味加上白糖或者蜂蜜亦或者是酸奶，口感会很好。如果不加入任何调料的话是没有什么味道的。

哪些人不能吃葛根

1、体寒湿重者

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

2、低血压患者

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。

3、低血糖患者

这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。