烧心时嚼一些花生米可以有效缓解症状。
花生米中富含磷脂成分,可以作用于泌酸黏膜上的黏液,从而产生一定的乳化和润滑作用,这对胃黏膜可以起到保护的效果。此外花生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。
不过需要提醒的是,有些患者吃了生花生还可能使胃病加重。因为吃生花生时没有充分嚼烂,由此形成带棱角的花生硬块进入胃里对胃黏膜造成损害,从而加重病情。因此吃花生米的时候一定要充分咀嚼,减轻胃的消化负担,另外一次不宜吃太多,每次10粒左右即可。
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