糖水杨梅可以保存多久

糖水杨梅可以保存多久

糖水杨梅放冰箱可以保存三天左右。

杨梅很娇贵，保质期很短，因为它没有果皮的保护，很容易腐坏变质，杨梅做成糖水杨梅保质期稍微会延长几天，但是要放在冰箱中冷藏保存，并且需要尽快食用完。

糖水杨梅的做法

原料：杨梅适量、冰糖适量、水适量

做法：

1. 准备新鲜的杨梅。

2. 反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。

3. 水、杨梅、冰糖，按照6：2：1的比例依次放入干净无油的锅中。

4. 大火煮沸后，转小火煮20分钟。(中途时常搅拌)自然冷却后入冰箱冷藏，喝的时候取出。

杨梅怎么保存时间长

浸泡杨梅酒

新鲜杨梅清洗后，等多余的水分自然干掉，之后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例，将杨梅和酒放进容器中，密封保存。浸泡杨梅的酒，选用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。杨梅和酒在密封的容器里放置20天以上就可以喝了。酒和浸泡了的杨梅都可以直接吃。烈日炎炎，喝上几口杨梅酒，可以止渴开胃。

制作杨梅干

没吃完的杨梅做成杨梅干，也是个不错的选择，不仅可以当零食吃，还能达到保存的目的。