性寒、味苦，具有清热、利尿、发汗、清湿热、养肝明目的功效，可以保护消化系统及肝脏功能。此外金盏花茶中含有丰富的维生素B和磷，对于防治失眠、保护视力有着很好的功效。
推荐泡法：金盏花荷叶茶
准备五克的金盏花，五片新鲜的薄荷，然后用热水先冲泡一下金盏花，浸泡三十秒钟拿出来以后，和薄荷一起放在茶壶里面加入适量的热开水，浸泡三十秒钟，这个时候就可以喝了。
性寒、味酸，具有清心降火、生津止咳、降血压、消除疲劳的功效。含有多种维生素和矿物质，抗氧化力强、有助降低肝功能指数，减少发炎及细胞坏死对肝脏造成的损伤。也有助消脂、除皱和美白的功效，但要注意因为如果长期饮用，可能会造成胃部不适。
推荐泡法：洛神花乌梅茶
乌梅2两,洛神花5钱,山楂2两,甘草3钱,黑枣2两,桂花1钱,陈皮2钱,冰糖适量，先将材料以布包包好，锅中加入5000 cc清水放入材料包，煮沸后转小火再煮30分鐘，加入适量冰糖即可。
茶性温、味甘微苦，有理气、疏肝解郁、活血化瘀、养颜美容、健脾养肝的功效，可保护肝脏及促进新陈代谢。
推荐泡法：柠檬玫瑰花茶
柠檬切片(三四片就行，剩余的放入冰箱中，以备下次使用时新鲜)。 把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。饮用时调入蜂蜜搅匀即可。
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