很多人对运动后应否立即吃东西有疑惑，专家建议应在运动后20至60分钟内进食为佳;而如果你的运动目的是增肌减脂，应在负重训练后30分钟内补充醣类和蛋白质食物，以即时修复肌肉组织，如运动后超过2小时才进食的话，能量有机会转化为脂肪造成肥胖。
低GI(升醣指数)食物转化葡萄糖的速度较慢，吃后血糖升幅相对较少，有效稳定血糖，延迟饥饿感，从而帮助控制体重，低GI食物例子有糙米、通心粉及低脂奶等。
大家都知道增肌要多吃蛋白质，但必须把蛋白质摄取量平均在每一餐。以港式早餐为例，早餐常只以淀粉质为主，而忽略蛋白质，有研究发现把蛋白质平均在三餐摄取，对增肌效果更好。
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