金手指黑提不是转基因水果。
金手指葡萄属欧美杂交种,果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。是唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜。
金手指葡萄口感清香甜美,营养价值高,特别是葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。
金手指黑提一般九月份上市。
在葡萄膨大软化后20天,金手指葡萄即可陆续采摘上市。但如果要体现出金手指葡萄浓浓的蜂蜜香味,最好让它充分成熟后再采收。套袋金手指葡萄一般在每年的9月1日前后开始采收,10月中下旬结束。这期间葡萄充分成熟,可作为高档礼品。
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