猴腿菜不是蕨菜。
猴腿菜,学名蹄盖蕨菜,俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。分布于我国的东北、内蒙古、河北等地区。小兴安岭是主产区。一般生长在针阔混交林中或灌木丛中及沟边河岸草地,分绿、紫两个品种。而蕨菜是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种,分布于中国各地,但主要产于长江流域及以北地区,亚热带地区也有分布,也广布于世界其他热带及温带地区。
猴腿菜有绿色和紫色两种品种,猴腿菜在植物生长中并不算太高,一般只有100厘米左右,猴腿菜的根茎也比较短,但是叶子比较茂盛,猴腿菜中含有的叶子比较像一种鳞片,呈现黑褐色的比较多,但这个只是在猴腿菜根部生长的叶子,越是往上生长的叶子,叶子的形状和密度也就越是不相同,往上一点的叶子比较平缓的生长而且是呈现出一种锯齿状,不同地方的叶子生长的样子也不同,所以在平时购买猴腿菜的时候可以根据猴腿菜的叶子去进行购买。
1、杀菌消炎、抵抗病毒
猴腿菜对以下病症有明显的抑制作用,包括流感病毒甲型、乙型、丙型,抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰质炎病毒Ⅱ型、流行性乙型脑炎病毒及单纯疱疹病毒等。
2、止血
猴腿菜可辅助治疗吐血、便血、崩漏等出血性疾病,有一定效果。
3、营养健体
猴腿菜具有清热解毒,润肺理气,补益脾胃,利肠,补虚舒络,止血杀虫的功效,营养丰富,经常食用猴腿菜有强身健体之功。
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