酒酿蛋男人可以吃吗

男性朋友同样可以食用酒酿蛋。

酒酿蛋可以暖胃宜心血、促进血液循环，灵活肢体关节，帮助抵御寒冷，如果是体质偏虚弱的男性朋友不放吃些酒酿蛋来进行调理。

此外酒酿是以糯米为材料，其中的醣化酵素、蛋白质等经发酵后，会被分解成小分子，使肠胃较好吸收，可辅助改善胀气，不论老人、小孩、男性、女性，都可以利用酒酿调理身体。

适合男性的酒酿蛋的做法

材料：酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量

做法：

1、将鸡蛋打散， 搅拌均匀;

2、枸杞用水泡一下;

3、锅内加点清水煮开;

4、将400克酒酿倒入锅裡再次煮开;

5、搅拌一下;

6、然后加入枸杞;

7、再加入鸡蛋液;

8、最后加入白糖， 并大火煮开即可。