营养师指出，每100克的蚬就含有10.9毫克的铁质，比牛肉还高，同时蚬还含有丰富的锌，有助增强免疫力。
肉桂能扩张血管、提升血液循环以抵抗寒流。因此营养师建议，平时喝茶、泡咖啡不妨加入肉桂枝、几片姜，具有暖身效果。
夜市常见的炒栗子除了捧在手中暖呼呼，其富含碳水化合物，在消化过程中可制造热量，让人感到暖和，其中还含有钾，可帮助去水肿。
地瓜属好淀粉，含有胡萝卜素，促进黏膜细胞健康、增强免疫力。低升糖指数的地瓜能提供长时间饱足感，尤其煮熟后放入冰箱中，能产生抗性淀粉，拉长消化时间、稳定提供热能。
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