人参果一天吃几个合适

人参果一天吃1-2个合适。

人参果是温性水果，富含多种维生素是“茄科人参果”的一大特点，其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。一天吃一到两个左右的人参果能满足我们对维生素的需求，因此，建议适量吃，不宜过多食用，任何食物吃的时候都应该适可而止，不宜贪多。

人参果的营养价值

1、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

2、人参果富含多种维生素，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

3、人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

人参果怎么吃

1、生食：可直接当水果食用，只是生食人生果的时候一定要让其完全长熟，同时为了保证营养不丢失，建议带皮食用。

2、凉拌：凉拌人参果也非常好吃，可将成熟的人参果洗净切块放入盘中，加入适当的佐料即可。

3、笼蒸：一些朋友表示笼蒸人参果也非常的美味，此外人参果作为蔬菜时，还可以选择炸、焖、炖等方法食用。