川贝熬梨水一般每次放5、6克左右即可，如果是熬给宝宝吃量可以少一点，一次两叁克即可。
小贴士：川贝熬梨水只适用于热咳、燥咳，对于风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形。
做法一
材料：鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g
1、鲜梨去皮，对半切开，去梨核，切成长5cm左右的大块;
2、将梨块适量放在几只小碗内，每碗上面撒上川贝母及适量冰糖，加入半碗量的水;
3、大火烧开蒸锅里的水，将小碗放入笼屉，盖上盖，大火蒸30分钟，梨肉软烂即可食用。
做法二
材料：雪梨一个、冰糖1-3g、川贝二钱
1、将雪梨洗净削皮后，将中间挖空;
2、塞入冰糖、连同梨皮放入碗内;
3、川贝先用200ml水煮滚在煮五分钟，淋在冰糖雪梨中一起炖煮，隔水蒸煮30-60分钟即可。
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