1、直接剥皮吃
除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起,味道酸甜、爽口多汁,是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材选择:山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
1、滋补身体
山竹蛋白质和糖类较其他常见的水果会略高一点点,这也是为什么山竹味道那么甜美的一个主要原因。山竹可以起到滋养身体的作用,对于身体的各个机能有一定的调理的作用,还可以有促进食欲的效果。
2、舒缓情绪
山竹中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B1的含量比较高,维生素B1素有“好心情的维生素“之称,可以保证大脑和神经西欧谈的正常运转,而且也可以减少心情烦躁或者是焦虑的情况,对于舒缓情绪有一定的好处。
3、调节肠道健康
山竹本身含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动和消化腺的分泌,因此有益于肠道健康。要知道肠健康,才能常健康。经常吃山竹可以调理肠胃,对于补充纤维素有好处,可以有促进消化的作用。
4、抗氧化美肤
山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物,具有抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C,可以起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效。吃山竹可以有美白的作用,含有丰富的维生素和抗氧化的物质,对健康有好处。
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