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松子仁腰果三文鱼柳强化心脏的保健料理

2018年08月07日 10:14 出处：亲亲宝贝网作者：RF 阅读次数：1050

标签：松子备孕食谱

松子中所含的脂肪属于不饱和脂肪酸，有助于降低心脏病危险，而三文鱼中的Omega-3脂肪酸可以帮助强化心脏机能，二者搭配营养又美味。

主料

松子仁30克
腰果50 克
豆角150 克
三文鱼柳1件
蒜茸1汤匙

辅料

胡椒粉适量
盐适量
蚝油1茶匙
绍酒1茶匙
生抽1茶匙
砂糖1/4 茶匙
盐1/4 茶匙
生粉1/2 茶匙
清水5汤匙

制作步骤

1. 热锅后将松子仁炒片刻至松脆，盛起放凉(无需放油);
2. 腰果可以用烤箱160度焗8-12分钟或用油炸至松脆;
3. 豆角冲洗及去掉头尾，切粒;
4. 三文鱼加入少许胡椒粉和盐腌15分钟，切粒;
5. 热锅放少许油爆香蒜茸，加入豆角及调味料煮2分钟；
6. 然后加入三文鱼炒匀至熟，加入松子仁及腰果炒匀，即可上碟。

松子
备孕食谱

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