增肌

BCAA最主要的功能在于促进运动后恢復期蛋白质的合成代谢，加速肌肉合成，减少肌肉组织的分解，有助于肌肉块的增大，而且支链氨基酸还具有非常好的抗分解作用，有助于预防蛋白分解和肌肉丢失，这对那些正处于赛前控制饮食阶段的人来说非常重要。

减脂

BCAA支链氨基酸中的亮氨酸和异亮氨酸能辅助减脂。亮氨酸促进了肌肉的增长，会让减脂期的你能够额外消耗更多的热量。

1997年发起的一项针对摔跤运动员的实验发现，在保证热量差的前提下，相比于其他运动员，服用支链氨基酸的运动员的体脂有了明显的下降，尤其是腰部的脂肪。

抗疲劳

BCAA中缬氨酸会与色氨酸发生冲突，组织色氨酸的转化，降低大脑的5羟色氨酸的产生，减少5羟色氨酸的含量，阻止大脑发布“疲劳信息”，保证运动质量。

运动前或运动中补充支链氨基酸可以提高运动能力和延缓疲劳。运动后立刻或运动后随餐服用支链氨基酸不仅可以降低皮质醇和快速恢復肌肉中支链氨基酸的水平，同时也会刺激胰岛素的产生并促进肌肉对其它氨基酸的吸收。

提升免疫力

人体自身无法合成支链氨基酸，而支链氨基酸又是肌肉所消耗的最直接氨基酸，所以当免疫系统需要支链氨基酸的时候，我们的身体很可能无法供应充足的支链氨基酸给免疫系统。因此对于健身人群来说，适量补充支链氨基酸有助于提升免疫力。