奶粉
奶粉是牛奶经过加工而成的,在加工的过程中会根据宝宝的营养需求加入许多的营养成分,比如钙、铁、锌、维生素A、维生素B、益生菌等营养元素,助于宝宝成长。
最最重要的是,奶粉在加工过程中为了更加贴近母乳和方便宝宝消化吸收,会去除牛奶中的大分子蛋白,而增加小分子的乳清蛋白。这样既利于宝宝的消化吸收,又能在一定程度上避免引起过敏。
鲜奶
随着杀菌技术的进步,鲜奶成了很多家庭的心头好。跟奶粉比起来,鲜奶首先胜在新鲜,然后也不会有防腐剂和添加剂的担忧。并且跟奶粉比起来,鲜奶在价格上也具有相当明显的价格优势。
根据专家的建议,在宝宝满1周岁以后,可以尝试喝鲜奶。所以,很多家长在宝宝断奶之后,偏向选择鲜奶。
奶粉营养全面,鲜奶物美价廉,两者各有各的优势,到底该如何抉择?
虽然两者各有各的优势,但是对宝宝来说其实奶粉才是断奶后最佳食物选择。
首先,奶粉在成分上更贴近母乳,能比鲜奶提供更全面的营养,保证宝宝在断奶后营养摄入不会受太大的影响。
其次,奶粉在加工过程中,改变了蛋白质的性质,让其对宝宝娇嫩的肠胃刺激性更小,大大降低了过敏风险。
最后,奶粉在口感上会比鲜奶更好,宝宝更容易接受。
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