橘子稀粥

材料：大米10克、橘子30克、水80毫升

做法：

1、橘子剥皮后取2瓣捣碎榨汁，然后稍微加热备用;

2、大米洗净后入锅，加入80毫升水熬煮成粥;

3、待粥熬煮好后，将橘子汁用纱布过滤后倒入粥中，搅拌均匀后即可食用。

小贴士：

1、橘子富含维生素C，能提高人体的免疫力，促进新陈代谢，预防体温下降。

2、大米含有丰富的淀粉、蛋白质、微量元素、维生素B1等，能补充人体所需的多种营养，增强体质。

3、橘子稀粥具有开胃健脾、生津止渴、滋养强壮的功效，感冒期间食用此粥能增进食欲、丰富营养，有助康复。

橘子山楂粥

材料：粳米100克、橘子两个、山楂30克、白糖10克、冷水1500毫升

做法：

1、橘子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块;

2、山楂洗净后一切为二，去掉种子;

3、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分;

4、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子块，山楂块，用旺火煮;

5、煮开后，转小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。

小贴士：

美容护肤，去斑养颜。

西米百合橘子粥

材料：橘子1个、鲜百合1个、西米50克、冰糖适量、藕粉适量、水适量

做法：

1、橘子去皮橘肉切小块，鲜百合剥片清水洗净备用;

2、锅中水烧开放入西米，煮上10分钟;

3、然后加入百合继续煮;

4、加入冰糖，加盖中小火焖煮;

5、西米变得透明加入橘肉继续煮上3分钟;

6、搅拌均匀即可关火。

小贴士：

1、喝的时候也可放入一些山楂糕，会更有味。

2、煮至西米的时候加盖用中小火慢慢煮，最后还有一点白芯的时候，再放入桔瓣。

3、桔瓣不可煮时间长，影响口感。