材料:菠萝250克、糯米250克、枸杞适量、冰糖适量、水适量
做法:
1、糯米淘洗干净,加入适量清水,大火煲煮;
2、利用煲煮糯米的空间,处理菠萝,把菠萝去皮;
3、切成丁,用适量盐水浸泡;
4、糯米煮沸,加入适量枸杞;
5、糯米8分熟的时候加入浸泡好的菠萝丁;
6、加入冰糖,煮至糯米熟烂便可熄火。
小贴士:
菠萝需要用盐水先浸泡一下。
材料:大米20克、小米20克、菠萝1/4个、水适量
做法:
1、大米、小米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量水,煮粥开始;
2、菠萝去皮切丁,备用;
3、电饭锅煮好后,粥就变得很浓稠了,这时下入菠萝丁,焖几分钟就可以了;
4、出锅前尝一下,如果是比较酸的菠萝,就加点糖。
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