红枣

材料：红枣18个、栗子100克、大米60克、糯米40克、水800毫升

做法：

1、把红枣洗净，然后浸泡10分钟;

2、将大米、糯米淘洗干净，备用;

3、锅里放水，把米倒入锅中，然后放入红枣;

4、煮到30分钟后，放入栗子;

5、用煮粥功能煮50分钟即可跳闸，稍焖即可;

6、盛入碗中，即可享用。

小贴士：

红枣提前浸泡10到20分钟。

红豆

材料：红豆1小把、栗子6颗、大米1杯、冰糖适量、水适量

做法：

1、红豆提前洗净，沥水后冷冻2~3小时;

2、栗子去壳去衣，切成小块备用;

3、砂锅中加入淘洗好的大米，加入红豆和足量清水，大火煮开后转文火;

4、加入栗子块，淋几滴油，煮至红豆变软，米粒开花(我用电炆煲大概1小时，燃气灶的话30~40分钟左右);

5、加入冰糖再煮10分钟，关火焖20分钟即可。

桂圆

材料：粳米100克、栗子(鲜)200克、桂圆肉15克、白砂糖10克、水适量

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

2、栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用;

3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，先用旺火烧沸;

4、然后转小火熬煮45分钟;

5、桂圆肉和白糖入锅拌匀，续煮约10分钟，煮至粥稠，即可盛起食用。