嘉宝果中一般含有一至四颗小种子，一般是可以和果肉一起食用的，吃起来和葡萄差不多，不过如果觉得影响口感的话也可以将核吐掉，因为嘉宝果的籽不宜消化，因此也不宜多吃。
新鲜嘉宝果除了可以生吃以外，还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒。
1、嘉宝果中所含的B族维生素是我们身体十分重要的营养素，能够维护神经系统的正常功能，对于风湿及类风湿等疾病是有好处的，适合患有风湿病的患者食用。
2、樹葡萄果肉含水分、維他命C、鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、菸鹼酸、脂肪、蛋白質…等15種以上的營養成份，每天適量食用樹葡萄可健身補氣;樹葡萄對眼睛的保養尤其具有功效。
3、嘉宝果中含有维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等等，长期食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。
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